Schmankerln

Easter Drinks – Gin & Elderflower

Am Wochenende ist schon wieder Ostern und während überall die Osterstrietzel, -lämmer, -schinken und -eier aufgetischt werden, war ich lange am Überlegen wie ich mich dem Thema heuer kulinarisch widmen könnte. Mangels Kreativität und Zeit habe ich mich dann dazu entschieden, dass ich es dieses Jahr mit dem österlichen Backen, Kochen, Basteln und Dekorieren gut sein lasse und stattdessen einfach meinen neuen Lieblingsdrink vorstelle: Gin & Elderflower.


Ich bin schon seit Jahren ein großer Gin Fan und koste mich gerne durch verschiedene Gin- und Tonicsorten. Mein Favorit ist dabei Hendrick’s Gin und am liebsten trinke ich diesen mit Thomas Henry Tonic Water und einer Gurkenscheibe. Letztens bin ich endlich mal in den Genuss gekommen Wien Gin zu probieren und habe auch diesen für sehr gut befunden. Alternativ zum klassischen Tonic Water wurde mir der Wien Gin mit Elderflower Tonic serviert – ein Mix, den ich so noch nie getrunken habe, der es mir aber sofort angetan hat. Die Holundernote harmoniert perfekt mit dem herben Geschmack des Gins und verleiht dem Drink ein kleines bisschen mehr Süße. Eine angenehm blumige Mischung, die perfekt zum Frühling passt und die sich – gespickt mit ein paar Blüten – perfekt am Ostertisch macht.


Das „Rezept“ für den Elderflower Gin ist eigentlich so einfach wie ein simpler Gin Tonic:

  • 2-4cl Gin (ich empfehle Wien Gin oder Hendrick’s Gin)
  • 200ml Thomas Henry Elderflower Tonic
  • zum Verfeinern: Gänseblümchen (auch gut mit frischem Basilikum & Orange)
  • Eiswürfel (mag ich aber nicht so gerne, darum lieber das Tonic gut gekühlt)

As simple as that!


Dieser Beitrag entstand übrigens wieder im Zuge einer Oster Parade mit einigen österreichischen Bloggerinnen. Für mehr Inspirationen zum Thema Ostern schaut unbedingt noch bei den anderen vorbei:

Montag

Svetlana von Lavender Star und Natacha von The Chocolate Suitcase

Dienstag

Melli von Küche mit Herz und Lina von Glittery Peonies

Mittwoch

Trixi von amigaprincess und ich

Donnerstag

Jasmin von Mary Jay und Martina, Elisabeth & Marjorie von Vienna Fashion Waltz

Freitag

Aly von duftlos und Michaela von poppiesandcornflowers.com

Samstag

Beatrice & Jasmin von Jatrice


Gin Gin!

 

xoxo V-

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1 Comment

  • Reply http://daisy-gin.com 9. Mai 2017 at 14:21

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